lelanvnfr

Smile! You’re at the best WordPress.com site ever

Món ăn cho con: Khoai tây xào thịt bê

 

DSC_9500Hơn 20 ngày con gái tự dưng không ăn, mẹ cũng không nấu nướng gì. Hôm qua nay con chịu ăn lại mẹ cũng chỉ nấu đơn giản và một ít cho con tập ăn lại từ từ. Hôm qua mẹ nấu canh khoai tây, cá và bí vậy mà con ăn ngon lành. Nên trưa nay mẹ nấu thử khoai tây xào thịt bê. Con gái có vẻ thích và ăn hết phần. Cách nấu đơn giản lắm, mình ghi và lưu lại đây để nhớ cũng như nếu bạn nào thích thì thử nấu cho con hay cả nhà ăn nhé.

Nguyên liệu: 1 lần ăn ( do con mới ăn lại nên mẹ cố gắn nấu ngày 2 lần 2 món khác nhau )

Khoảng 120g khoai tây

Khoảng 25g thịt bê ( 1 muỗng canh )

1 ít củ hành hương

Rau mùi, bơ hay dầu ăn

1 tí xíu bột nêm

Thực hiện:

Khoai tây gọt vỏ, thái miếng mỏng vừa ăn. Thịt, hành hương bóc vỏ, thái nhỏ.

KHOAI TAY XAO

Cho chút bơ vào nồi cho nóng, cho thịt, củ hành vào xào thơm. **

Cho khoai tây vào đảo đều, cho nước vào ngập khoai và nấu cho mềm.

Nêm nếm gia vị cho vừa ăn. Khi chín cho rau mùi vào.

GHI CHÚ:

** Mình không băm thịt vì muốn phần ăn sau khi nấu được sệt nên xào thịt xong thì xay cho thịt nhỏ ( nhuyễn tùy thích ) và cho vào nấu cùng khoai.

Nếu bạn dùng thịt băm thì cứ cho vào nấu.

 

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s

%d bloggers like this: