lelanvnfr

Smile! You’re at the best WordPress.com site ever

Món ăn cho con: Cà ri cá hồi

DSC_9650

Nghe cô nói con ăn trưa có mỳ và thịt nên chiều nay mẹ nấu cà ri cá hồi ăn kèm khoai tây🙂. Thật ra món này cả nhà cùng ăn nhưng phần của con có thêm bí ngòi cho ngọt và dễ ăn vì khoai hơi sệt.

Nguyên liệu:

1 củ khoai tây ( khoảng 100g ) luộc chín

1 muỗng canh cá hồi cắt nhỏ

50ml kem sữa béo

2 muỗng canh bí ngòi cắt nhỏ

1 ít bột nghệ, 1 ít bột cà ri

Thực hiện : Cá hồi có nhiều mỡ, kem tươi đã béo nên LL không sử dụng dầu ăn hay bơ trong món này.

Cho bí ngòi vào nồi cùng với chút bột cà ri, bột nghệ xào với chút nước cho bí chín mềm.

Thêm kem tươi vào, cho cá vào. Đậy nắp và vẵn lửa nhỏ, nấu thêm khoảng 2 phút cho cá chín. Nếu thấy quá sệt thì thêm chút nước hay kem tươi vào.

Cho ra chén ăn ấm.

Ăn với cơm hay mì, hay khoai tây tùy thích.

Món này có bí ngòi nên nước sauce ngọt dịu, có thể thêm chút muối hay bột nêm tùy thích.

6 responses to “Món ăn cho con: Cà ri cá hồi

  1. phtamha April 10, 2013 at 1:47 am

    bé chỉ ăn như thế này thôi hả chị, không có cơm không biết con có no ko nữa. Thằng con em chỉ ăn cháo hoặc cơm chứ khoai tây nấu em chưa cho ăn bao giờ. mà em đọc blog chị em hiểu tại sao ở việt nam trẻ hay biếng ăn rồi. Khẩu phần của chị vừa đủ còn ở mình á, ng ta cho ăn quá trời , cả cái tô bự, con em may mà em cản mà bà còn cho ăn nhìu

    • Blog Le Lan April 10, 2013 at 7:21 am

      Thường thì chị để ý ngày cung cấp tinh bột và rau quả, phần này tinh bột là khoai tây nên đủ cho bé. ăn xong thì ăn tráng miệng là ya ua, hay trái cây nữa là đủ đó em.

  2. phtamha April 16, 2013 at 6:07 am

    e cám ơn chị. để em thử xem. mà dạo này chị up blog thường xuyên hén. em chưa biết móc. nhìn thấy chị móc mà ham quá trời

  3. tidieu April 18, 2013 at 12:06 pm

    doc blog cua LL lau roi – LL cung kheo va chamlam thiet luon nha.
    LL cho hoi xi’ … khau phan an nay cho be’ may tuoi vay LL? thay be an cari duoc hay qua. ah… minh van thich cai link cu~ cua LL hon. ko biet tai sao. co le la QUEN tay QUEN mat’. heheh

    • Blog Le Lan April 18, 2013 at 6:24 pm

      Blog cũ vào khó quá😦 Ll bỏ cũng tiếc lắm😦.

      Khẩu phần này của bé nhà LL, bé 15 tháng. LL thấy bé khi đã ăn dặm quen thì tầm 9 tháng mình thêm vài mùi vị khác cho con đỡ ngán cũng như cho con quen dần thức ăn mới.

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s

%d bloggers like this: