lelanvnfr

Smile! You’re at the best WordPress.com site ever

Nấu ăn cho con: Tôm xào mùi tây, cà chua – rau cải hấp kem sữa tươi

COM TRUA

……………..

Cả hai món này có thể cho bé từ 6 tháng trở lên. Độ thô mịn tùy theo mỗi bé mà nấu cháo, cơm nhão hay cơm nát… cũng như tôm xay ra hay bằm….

DSC_9694

1/ Tôm xào mùi tây và cà chua

Nguyên liệu:

1/2 quả cà chua

2 con tôm nhỏ

1 nhánh mùi tây

1 muỗng cà phê bơ lạt

Gia vị: Bột nêm hay chút đường tùy theo độ chua ngọt của cà chua

Thực hiện:

Tôm bỏ vỏ, lấy chỉ lưng bỏ. Đập dập và băm nhuyễn. Cà chua, mùi tây băm nhỏ.

Cho bơ vào nồi cho nóng, thêm cà chua, mùi tây và tôm xào thơm. Thêm chút nước và nấu cho tất cả chín.

Nêm nếm xem nếu chua thì thêm chút đường.

Ăn với cơm mềm ( 12 tháng + )

DSC_9699

2/ Rau bó xôi hấp kem tươi và trứng

( Phần này LL không cho trứng vì ăn kèm với cơm, tôm. Nhưng cách làm có trứng để các bạn thích thì cho vào )

Nguyên liệu:

100g rau cải bó xôi

2 muỗng kem tươi

1 lòng đỏ trứng gà

gia vị: tùy thích ( muối, bột nêm … )

Thực hiện:

Có hai cách chế biến cải bó xôi. Có thể trụng sơ cho mềm, hay xay trực tiếp khi rau còn sống. LL thì trụng qua nước sôi.

Cho chút xíu nước vào nồi với chút muối cho sôi. Cho rau vào trụng sơ cho héo và vớt ra.

Cho rau, lòng đỏ trứng, kem tươi vào tô/máy xay xay mịn hay băm nhỏ tùy thích.

Cho ra chén, cho vào nồi hấp khoảng 10 phút.

Các bạn có thể nêm nếm gia vị nếu bé đã lớn. Có thể thêm dầu ăn hay bơ tùy thích.

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s

%d bloggers like this: