lelanvnfr

Smile! You’re at the best WordPress.com site ever

Cơm chiều với tôm ram lá chanh

DSC_0356

Chiều nay ăn cơm với tôm rang, mặn mặn. Nặn chút chanh vào nữa ăn ngon lắm. Mời cả nhà nhe.

Nguyên liệu:

+ 200g tôm

+ 2 lá chanh cắt sợi

+ 1 củ hành hương băm nhỏ

+ 1 muỗng canh dầu ăn

+ 1 muỗng cà phê đường

+ 1 muỗng canh nước mắm ngon

+ Tiêu, dầu ăn…

Thực hiện:

+ Tôm rửa sạch, cắt bỏ đầu phần râu và đuôi tôm. ướp tôm với nước mắm, lá chanh, đường cho thấm.

+ Dầu ăn, củ hành cho vào nồi xào thơm.

+ Cho phần tôm ướp vào. Xào tiếp cho thơm. Đậy nắp lại cho tôm chín.

+ Nêm nếm lại cho vừa ăn. Tắt bếp, cho tôm ra dĩa, khi ăn vắt thêm chanh vào.

DSC_0362

8 responses to “Cơm chiều với tôm ram lá chanh

  1. Solfa April 25, 2013 at 6:41 am

    LêLan ơi ,từ lâu chị tìm mua cây chanh Việtnam để trồng lấy lá nấu ăn, em biết ở đâu bán chỉ chị mua . Cảm ơn em

    • Blog Le Lan April 25, 2013 at 2:22 pm

      Lá chanh này em hái lá cây chanh vàng đó chị. thơm lắm, chanh màu xanh chắc là chanh Thái, chị có thể đi tìm ở cửa hàng bán cây cảnh thử xem hén chị. còn không chị mua chanh xanh xong chị lấy hạt vứt ngoài chậu. chừng 1 . 2 tháng nó mọc cây chanh😀 mà lâu lớn lắm, hái lá ăn vặt thì cũng được đó chị. Hồi trước em cũng làm vậy nó mọc mấy cây, mà khi đó em đi choi lau quá về nó khô queo, chết luôn

  2. Solfa April 25, 2013 at 5:34 pm

    Cảm ơn sáng kiến cuả em, chị ko nghĩ ra. Chúc cả nhà Blog làm nhiều món ngon cho gia đình ngày càng hạnh phúc

  3. phtamha April 26, 2013 at 7:09 am

    hôm qua em làm thử rồi chị, làm với tép, vắt chút chanh, trời ơi ngon quá xá. đã thiệt

  4. phtamha May 10, 2013 at 2:20 am

    mấy nay đi đâu mà nhà vắng quá vậy chị

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s

%d bloggers like this: