lelanvnfr

Smile! You’re at the best WordPress.com site ever

Nấu ăn cho con: Bún cá thì là

DSC_0911

Lâu lắm rồi mẹ không nấu gì cho con, có hôm con ăn đồ hộp có hôm ăn cùng ba mẹ. Hôm nay mẹ nấu bún cá cho con đổi món😀.

Con ăn hết phần bún, cá chiên.

Nguyên liệu: Nhắm chừng

Thịt cá rô phi

Cà chua

Bún

Thì là, tiêu, nước mắm, dầu ăn…

Cách nầu:

Bún khô ngâm nước, cà chua cắt lát cho vào nồi xào thơm. Thêm nước vào nồi, cho bún đã ngâm mềm vào nấu cùng.

Trong thời gian đó làm chả cá. Cá băm hay xay nhuyễn, thêm thì là và 1 ít dầu ăn đã làm thơm với tỏi. Trộn đều, thêm tiêu, nước mắm.

Vo viên cá vào nồi bún, chừa 1 ít để chiên.

Nấu chả cá cho chín, thêm thì là và nêm nếm bún cho vừa ăn.

Vo từng viên chả cá cho vào chảo dầu chiên chín vàng hai bên.

Cho ra chén.

PS: nếu bé chưa ăn thô được thì xay bún ra, phần chả cá bế cầm ăn.

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s

%d bloggers like this: