lelanvnfr

Smile! You’re at the best WordPress.com site ever

Nước mận ngâm

DSC_9696

LL người miền nam mà thích tất cả các món của mọi miền hà😀. Bây giờ Hà Nội vào mùa mận, thấy các bạn trên Fb ngâm nước mận mà thèm gì đâu luôn. Hỏng có mận HN nên LL mua mận bên này ( prune ) về ngâm.

400g prune chua + 120g đường + 150 ml nước. Nước nấu với đường cho thêm chút xíu muối nấu cho tan, sôi. Tắt bếp. Mận rửa sạch, cắt miếng mỏng cho vào lọ. Cho nước đường nguội vào ngâm qua đêm. Hay 2 ngày cũng được.
Khi uống cho ra ly, thêm đá. Uống lạnh. Mát lạnh luôn. Nhưng mà nhiều đường quá . Hôm nay LL uống hết 1 keo  có nghĩa là 1 mớ đường vào bụng😀

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s

%d bloggers like this: