lelanvnfr

Smile! You’re at the best WordPress.com site ever

Category Archives: Món xào – rau củ – hải sản

Cà ri nấu kem tươi cho cả nhà

DSC_3364

 

Phần này của ba

Phần này của con gái 🙂 LL nhìn theo trên mạng và làm theo hình con gấu 🙂 

DSC_3366

Cà ri nấu kem tươi thơm béo

Read more of this post

Cá hồi áp chảo sauce bơ

04

Cá hồi ăn mãi cũng không biết làm gì cho ngon, nên giờ lại làm lại món này. Đơn giản vậy mà ngon. LL thấy ăn với cơm hay rau đều ngon.

Read more of this post

Món ăn quê nhà: Khổ qua dồn thịt

DSC_2187

Hôm kia nhờ bạn đi mua dùm được ký khổ qua non, ngon quá chừng. Hôm qua cắt mỏng nấu canh với thịt viên hết 1 trái, nay hầm 2 trái :D. Đơn giản vậy mà ăn cơm thấy ngon gì đâu. Nhớ nhà nữa 😦 cho dù vừa về thăm đây.

Read more of this post

Nấu ăn cho con: Chả cá hồi

DSC_1213

Chả cá hồi thơm ngon, vị ngọt, có tôm kèm theo nên dai, giòn. Cách làm rất dễ và nhanh. Các mẹ thử làm cho các con thưởng thức nhé.

Cơm chiên – món ăn cho cả nhà và cho con

DSC_0952

Con gái thích ăn cơm chiên nên hôm nay mẹ chiên cơm cho con và cả nhà luôn. Chiên cho con nên hạn chế dầu mỡ và thêm rau củ. Hôm nay chỉ có cà rốt.

Read more of this post

Bạch tuộc nướng sa tế

DSC_0933

Hôm trước mua túi bạch tuộc định làm lẫu mắm nhưng lần lượt riết không làm. Rồi thì chuyển sang nướng sa tế nhưng lại lười nướng trên vĩ thành ra cho vào lò nướng nướng luôn. Ăn cũng được chứ không thơm lắm :).

Nấu ăn cho con: Cháo thịt bò viên và bí ngòi

DSC_0912

Trưa nay mẹ nấu cháo thịt bò vo viên với bí ngòi đổi món cho con vậy. Con không thích ăn cháo nhưng hôm nay chắc ngon nên con ăn hết phần. Con ăn thêm 2 viên thịt nữa :).

Read more of this post

Cá chiên giòn chấm nước mắm gừng

DSC_0379

Hôm trước tự nhiên thèm cá diêu hồng chiên chấm với nước mắm chua ngọt và xoài sống. Ở đây không có xoài cũng không có cá diêu hồng nên mình thay bằng cá daure và táo xanh chua giòn, và chấm với nước mắm gừng. Vậy mà ngon hết sức.

Cá mua về làm sạch, chờ ráo nước hay thấm khô. Phủ chút muối lên cá, cho vào chảo dầu chiên lửa vừa. Trở bề cá khi mặt cá vàng, đậy nắp lại cho cá chín.

 

Cơm chiều với tôm ram lá chanh

DSC_0356

Chiều nay ăn cơm với tôm rang, mặn mặn. Nặn chút chanh vào nữa ăn ngon lắm. Mời cả nhà nhe.

Read more of this post

Chả giò tôm thịt – Nem tôm thịt

DSC_0319

Mấy hôm trước thấy rau ở ngoài hành lang ra nhiều, tự nhiên thèm chả giò, bánh xèo… mà nhà thì hết nước mắm :D. Hôm qua tranh thủ đi mua nước mắm 😀 Về làm cơm tấm, thịt nướng.

Làm nhiều nước mắm quá nên chiều nay làm thêm chả giò luôn. Ăn ngon ơi là ngon. Con gái cũng thích chả giò, ăn được gần 2 chiếc nhỏ nhỏ.

Mời cả nhà ghé ăn chiếc chả giò nóng, với rau thơm, cải sà lách chấm nước mắm chua ngọt 🙂